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Un vin de qualité depuis 1900

Ouverts du lundi au vendredi : 08h00-12h00 / 13h30-17h30 - Week-end et jours fériés : sur réservation
Fond décoratif du site Domaine Dupasquier et Fils

Domaine Dupasquier et Fils Premeaux Prissey

Situé à Premeaux-Prissey, nous vous accueillons avec plaisir du lundi au vendredi et sur rendez-vous le week-end. N’hésitez pas à nous prévenir de votre venue au domaine viticole.


Venez découvrir nos vins au cours d’une dégustation. Vous pouvez aussi nous rencontrer sur les salons auxquels nous participons.


Si vous souhaitez déguster nos vins chez vous, il est possible de faire un achat au domaine ou bien un achat en ligne.

 

 

Les vins rouges et vins blancs du domaine Dupasquier à Premeaux-Prissey


Nos vins sont issus de cépages Chardonnay, Aligoté et Pinot-Noir, sur les communes de Nuits-Saint-Georges, Premeaux-Prissey, Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses. Un terroir reconnu offrant des rouges aux arômes fruités et puissants et des blancs aux notes florales.


Pour comprendre la typicité de nos bourgognes, le mieux est encore de venir découvrir nos vins au cours d’une dégustation.

Bouteille de vin

Depuis 1900, notre domaine familial gère 10 ha de vignes sur les communes de Nuits Saint Georges, Premeaux-Prissey, Aloxe Corton et Pernand-Vergelesses.


C’est aujourd’hui la 5ème génération de vigneron qui produit onze vins : quatre blancs et sept rouges.


Nous travaillons nos vignes en lutte raisonnée : les côteaux sont enherbés, les vignes sont labourées. Nous avons obtenu la certification HVE (Haute Valeur Environnementale).


Les vins sont élaborés selon la méthode traditionnelle. Après une fermentation alcoolique en cuve, ils sont mis en fûts pour la fermentation malolactique et l’élevage. Les vins sont mis en bouteilles après un an pour les blancs et 18 mois pour les rouges.


Nous commercialisons nos vins essentiellement sur le marché français, aux particuliers, mais aussi aux cavistes et aux restaurateurs. Nous développons actuellement la vente à l’export. Nos vins reçoivent régulièrement des médailles : Concours de Burgondia, Féminalise, Gilbert et Gaillard, etc).

Engin viticole dans les vignesGrappe de raison sur pied de vignesTonneaux de vins dans une cave
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    contact@domainedupasquier.com

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    03 80 61 13 78

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